Vino Condominio Joven Pinna Fidelis
4,85 €
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Vino con un agradable aroma, muy fresco y frutal.
La boca viene marcada por una buena acidez y un tanino redondo y agradable que le da finura y persistencia.
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FICHA TÉCNICA
Vendimia: manual con selección de racimos. Variedad: Tinta del País 100% Denominación de origen: Ribera del Duero Grado: 13,0%-13,5% Vol.
Vendimia y Elaboración: para su elabora- ción se emplea uva procedente de nues- tros viñedos. Tras una rigurosa vendimia manual, parcela por parcela, se obtienen unos frutos en su momento óptimo de ma- duración.
Una vez vendimiada la uva, los vinos maceraron durante 15 días.
Posteriormente se clarificó y se embotelló.
FICHA DE CATA
Fase visual: limpio, brillante, rojo picota intenso con tonos azulados en capa fina. Fase olfativa: intensa fruta roja muy fresca, fresa, frambuesa.
Fase gustativa: ligero y agradable. Ta- ninos redondos, persistencia en un buen equilibrio con la acidez. Recomendaciones de Consumo: tempe- ratura de servicio 15-16 oC
CONPINNA-JOVEN
Ficha técnica
- Tipo de Uva
- Tempranillo
- Formato
- 0,75 litros
- Denominación de Origen
- Ribera del Duero
- Graduación
- 13% alcohol
Referencias específicas
Sin Reseñas
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